ПАЭЛЬЯ С МОРЕПРОДУКТАМИ. Готовим быстро и вкусно!

Рецепты - Кулинария #apple Паэлья с морепродуктами - оригинальный и очень лёгкий в исполнении рецепт. Блюдо получается лёгкое, диетическое. Подходит для лёгкого ужина и тем, кто хочет похудеть. Для паэльи с морепродуктами (на две порции) нам понадобится: Рис - 1 чашка Морской коктейль быстрозамороженный - 500 грамм Зелёный горошек замороженный - 100 грамм Вяленые помидоры (можно заметить свежими томатами-черри) - по вкусу. Шафран - половина чайной ложки Соль - по вкусу Оливковое масло - 20 грамм Сливочное масло - 20 грамм Итак, приступим! В сковороде разогреть оливковое масло, добавить сливочное и обжаривать промытый рис три-пять минут. Залить рис водой и тушить до готовности. (Воду придётся подливать три-четыре раза, пока рис не станет мягким) Рис посолить и добавить шафран, перемешать, накрыть крышкой и отставить в сторону. Разогреть другую сковороду и выложить морской коктейль (его нужно разморозить заранее, оставив тонкую корочку льда) Из морепродуктов вытопится жидкость. Когда она закипит, тушить две минуты, не больше - иначе кальмары станут жесткими. Откинуть морепродукты на дуршлаг. В готовый рис добавить зелёный горошек, морской коктейль и вяленые помидоры. Накрыть крышкой и тушить одну минуту. Перемешать. Паэлья с морепродуктами готова! Приятного аппетита! Подписывайтесь на наш канал, ставьте лайки и ждите новых рецептов. Будет много вкусного!