Творожная пасха(кулич) без выпечки - простой рецепт творожной пасхи.

Предлагаю Вашему вниманию свой рецепт творожной пасхи(кулича) без выпечки. **************************** Ингредиенты для приготовления творожной пасхи без выпечки: Творог - 0.5 кг Изюм - один стакан на 250 мл Масла сливочного - 100 грамм Сметана - 150 мл Сахар - 150 мл Как приготовить творожную пасху без выпечки. Творожная пасха без выпечки, приготовленная по этому рецепту, готовится довольно быстро и легко. Такую пасху можно приготовить с изюмом, цукатами, орешками, а можно использовать эти ингредиенты только для украшения. 1. Творог протираем через сито. Я творог не протираю, а взбиваю его блендером. При взбивании блендером творог становится мягким, как протертый через сито. 2. В отдельной чашке размешаем сахар и сметану. Сметану беру высокой жирности. Все хорошо размешиваем. Размешиваем сахар и сметану пока сахар полностью не растворится. 3. Добавляем смесь сахара и сметаны в творог. Все хорошо перемешиваем. 4. Добавляем в творог сливочное масло. Блендером или миксером взбиваем все в однородную массу. 5. Добавляем изюм. Я его предварительно промывала и замачивала в горячей воде на 10 минут. Тщательно мешаем, стараясь вмешивать изюм в творог. 6. В форму ( пасочницу) для паски кладем сложенную в 4 слоя мокрую марлю. Выкладываем творожную основу для рецепта классической творожной пасхи в пасочницу.Если формы нет, застилаем марлей, сложенной в два слоя, дуршлаг, и помещаем его в глубокую миску (в нее будет стекать сыворотка). Выкладываем в дуршлаг творожную...