Румынский творожный пирог

Это видео снято в 2012 году Для теста: 7 ст. ложек размягченного сливочного масла 7 ст. ложек молока 6 ст. ложек сахара 1 яйцо 1 ч. ложка разрыхлителя для теста 350 г муки Для начинки: 500 г творога (я брала 540 г) 2 яйца (я брала 3 средних) 200 г сахара 80 г размягченного сливочного масла 2 пакетика ванильного сахара (я не клала) цедра лимона (я не клала) 100 г изюма 2 ст. ложки манки (я заменила на 6 ст. ложек муки)