Овсяное печенье

Овсяное печенье Ингредиенты: мука пшеничная - 170 гр.; мука овсяная - 75 гр.; сахар - 180 гр.; сливочное масло - 80 гр.; изюм - 35 гр.; мёд - 25 гр.; соль - 1/2 ч. л.; сода пищевая - 1/2 ч. л.; корица - 1 ч. л.; вода - 60 гр. Способ приготовления: 1. Смешать все сухие ингредиенты кроме соды. 2. Изюм измельчить в блендере с водой. 3. Масло растопить, добавить к нему изюм, мед и соду, хорошо перемешать. 4. Соединить сухую и жидкую смесь, замесить тесто. 5. Переложить тесто в пакет и убрать в холодильник на 20-30 минут. 6. Затем разделить тесто на 15 равных частей, каждую округлить и слегка придавить. 7. Выложить заготовки на противень на достаточном расстоянии друг от друга. 8. Выпекать в разогретой до 180°С духовке 10 минут. Приятного аппетита! Готовьте с любовью!