Моцарелла дома из 2 ингредиентов за 30 минут. Проверка рецепта Сыра из молока и уксуса.

Проверка рецепта приготовления сыра из молока и уксуса. Как избежать ошибок!? Приготовить моцареллу в домашних условиях – очень просто. И сам процесс увлекательный, так интересно растягивать сыр! Для домашнего сыра Моцарелла вам понадобится сырое не пастеризованное молоко, которое не подвергалось термической обработке. Лучше всего подойдет домашнее молоко. Поверьте, такую вкусную моцареллу Вы точно не купите в магазине! Как приготовить моцареллу в домашних условиях: Молоко домашнее – 4 л (не пастеризованное) Уксус 9% - около 8 ст.л. (добавляем по 1 ст.л., может понадобиться чуть больше или чуть меньше. Можно заменить на лимонный сок) Я подогревала молоко в мультиварке на программе мультиповар температура 45 градусов Молоко 3 литра уксус 9% - 100 мл Смотрите мои другие видео - На моем канале около 50 плейлистов на разные темы. #рецептдомашнегосыра