Сочный и Нежный Судак в Духовке. Как приготовить вкуснейшего судака. Максимально Простой Рецепт!

Сочный и Нежный Судак в Духовке. Как приготовить вкуснейшего судака. Максимально Простой Рецепт! Так можно приготовить любую рыбу. Сочный судак с овощами в духовке. Вкусный, быстрый и простой рецепт. Потрясающее праздничное блюдо. Подходит и на каждый день. Судак диетическая рыба, мясо его белое, плотное, не имеет мелких костей, запах рыбы практически отсутствует! Эту рыбу хорошо давать детям. Сочная нежирная рыба почти без костей. Это вкуснятина! Приготовьте, рекомендую! ИНГРЕДИЕНТЫ Судак 2300 гр (филе 1 кг) Лук 2 шт, 220 гр Помидоры 2 шт, 200 гр Чеснок 2 зубка Сметана 200 гр Соевый соус 50 мл Соль 1/3 ч. ложки Сахар 0,5 ч. ложки Перец черный молотый 0,5 ч. ложки Приправа для рыбы 1 ч. ложка Горчица дижонская 3 ч. ложки Сыр 180 гр ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ 1. Рыбу чистим от чешуи, удаляем плавники. Отрезаем хвост и голову на уху. Удаляем внутренности, икру откладываем. Хорошо промываем под проточной водой. Вырезаем хребет с реберными костями, разделываем рыбу на филе. Брюшко оставляем цельным. 2. Затем ножом разрезаем рыбу на кусочки шириной 2,5-3 см с двух сторон от брюшка. На брюшке оставляем цельную полосу шириной 3 см. 3. Две средние луковицы нарезаем тонкими кольцами. 4. Противень застилаем пергаментом, смазываем растительным маслом и выкладываем лук по форме рыбы. На луковую подушку кладем рыбу. 5. Разворачиваем кусочки рыбы разрезом вверх. 6. Для маринада берем сметану 200 грамм, выдавливаем через пресс 2 зубка чеснока, добавляем соевый соус 50 мл, перец...