Квашеная капуста на каждый день - квасим с клюквой по науке!

Квашеная капуста на каждый день - квасим с клюквой по науке! Хруст, польза и простота приготовления: показываю, как заквасить капусту так, чтобы получить живые пробиотики, витамин C, а еще идеальную текстуру без плесени. Всего 10 минут работы. Смотрите и сохраняйте рецепт. 4 дня перед каждой нашей программой, которые могут многое изменить. Готовое меню по принципам метаболического питания и еще море пользы. Также наши проверенные сборники и гиды, кому-то точно пригодятся: Еще больше подробностей и пользы в наших соцсетях: ********************* Рецепт (на 1 банку 2 л): Белокочанная капуста (сорт Слава) — 1.2–1.5 кг Морковь — 1 шт (для сладости и цвета) Клюква свежая или замороженная — 120–150 г Соль морская без добавок — 2% от веса капусты и моркови пример: на 1.3 кг — 26 г соли 💛 Подписывайтесь, впереди много рецептов, которые поддерживают тело и настроение.