Как приготовить 🐽СВИНЫЕ ПЯТАЧКИ в домашних условиях? Рецепт запекания под соусом, в духовке

Свиные пятачки — продукт, который многие обходят стороной в мясном отделе. И зря! Если вы любите рульку или свиные ножки, это блюдо точно стоит попробовать. Мяса здесь немного — основу составляют хрящи, кожа и нежная соединительная ткань, которые при запекании становятся невероятно мягкими. Главный секрет — правильный соус и специи: именно они превращают простой субпродукт в яркое, ароматное блюдо. В этом видео показываю весь процесс от подготовки до подачи. ПРОДУКТЫ Свиные пятачки - 1 кг Соль - по вкусу Лавровый лист - 2 шт. Соус: Сметана - 3 ст.л. Томатная паста - 1 ст.л. Перец черный молотый - 0,25 ч.л. Аджика - 1 ч.л. Чеснок - 2-3 зубчика 📌 Рецепт с пошаговыми фото ✅ 180 рецептов из свинины в духовке 👩🏻 Автор рецепта - Сибирячка 🔸 Ждем Вас в нашем кулинарном сообществе на сайте. Добавляйте в книгу рецептов или планнер на сайте, чтобы не забыть приготовить. Делитесь кулинарным опытом и фотоотчетами по рецептам. ----- #свинина #мясное Весь музыкальный контент, использующийся в видео на данном канале, размещен на основании лицензии Creative Commons 4.0