РЕЦЕПТ ВОЗДУШНЫХ И МЯГКИХ ПИРОЖКОВ КОТОРЫЕ ХОЛОДНЫЕ ВКУСНЫЕ И НЕ ЧЕРСТВЕЮТ НЕСКОЛЬКО ДНЕЙ

РЕЦЕПТ ВОЗДУШНЫХ И МЯГКИХ ПИРОЖКОВ ❤️ДАЖЕ ХОЛОДНЫЕ ВКУСНЫЕ И НЕ ЧЕРСТВЕЮТ НЕСКОЛЬКО ДНЕЙ❤️ Ингредиенты: Мука пшеничная высшего сорта...+/-800гр Молоко теплое...................200 мл Вода теплая........................300 мл Яйцо......................................1 шт Сахар.....................................1 ст.л Майонез...............................1-2 ст.л Дрожжи свежие.................30 гр(сухих 15 гр) Соль......................................1 ст.л без верха Масло растительное.........2-3 ст.л Тесто на расстойку на 1 час -1,5часа Начинка: Зеленый лук.........................2 пучка средних Масло топленое(сливочное)..1 ст.л Рис круглозерный(отвареный до полуготовности)..200 гр Соль......................................по вкусу Яйцо отварное....................7 шт Перец черный молотый...по вкусу Тесто выход:18 шт по 80 грамм Тесто нежное очень липнет...для удобства смажьте руки маслом растительным На большом огне разогреваем масло растительное...проверяем деревянной шпажкой...если пузырьки отходят от палочки-значит масло готово!!! Жарим на среднем огне!!!Тогда пирожки пропекаются равномерно и внутри прекрасно все прожаривается!!!Допекать в духовке не нужно!!! На этом тесте можно запекать пирожки в духовке при температуре 180 градусов по Цельсию(356F) 20-25 минут(смотрите по особенностям вашей духовки) Это не пирожки а обьедение!!! Приятного аппетита,мои дорогие!!! год #