Пирожки с яблоками. Рецепт теста для пирожков.

Рецепт теста: 200 мл молока, 25 гр прессованных дрожжей (7 - 8 гр. сухих), 80 гр сахара, 80 гр масла или маргарина, 2 яйца( - 1 желток на смазку), 1 ч.ложка ванильного сахара, 0,5 ч.ложки соли, 500 гр.муки. Для начинки можете использовать любое варенье, свежие ягоды и фрукты. Выход теста из этой порции 960 гр. Температура выпечки 200 - 220 градусов (зависит от Вашей духовки ), время выпечки 15 - 20 минут, учитывайте особенности своей духовки и обращайте внимание на колеровку.