Меренговый ПП-рулет | Диетический десерт

Меренговый ПП-рулет Ингредиенты: • Куриное яйцо — 4 шт. • Эритрит — 150 г • Соль — 1 г • Миндальные лепестки — 1 ч. л. • Сливки 33% жирности — 210 мл • Сливочный сыр — 150 г • Ванилин — 1 г • Кукурузный крахмал — 1 ст. л. • Клубника / Киви — 150 г