МЯСО ТАЕТ ВО РТУ! Секрет сочной свиной корейки в духовке. Свинина гармошкой с картофелем.

Сочная свиная корейка на кости, запеченная с картофелем — это идеальное блюдо для праздничного стола или вкусного семейного ужина. Мясо получается невероятно нежным благодаря «секретному» способу с маслом, а картофель пропитывается ароматными соками. Готовится просто, а результат — ресторанного уровня! 👇 ИНГРЕДИЕНТЫ: 👇 Маринад для мяса: ● Свиная корейка на кости — 1-1.5 кг ● Соевый соус — 45-50 мл (3 ст. л.) ● Острый соус чили — 30 мл (2 ст. л.) ● Чеснок свежий — 2 крупных зубчика ● Соль — 5-7 г (1 ч. л.) ● Кориандр молотый — 1 ч. л. ● Паприка копченая — 1 ч. л. ● Черный перец — по вкусу Гарнир: ● Картофель (средний) — 8-10 шт. ● Масло оливковое — 2-3 ст. л. ● Паприка копченая — 1 ч. л. ● Чеснок сушеный — 1 ч. л. ● Прованские травы — 1 ч. л. ● Соль — по вкусу ● Сливочное масло — 40-50 г (для сочности) Приятного аппетита! Не забудьте подписаться на канал, чтобы не пропустить новые рецепты! свинина в духовке, рецепт свинины, свиная корейка рецепт, мясо в духовке, что приготовить на ужин, сочное мясо, праздничный стол, горячее блюдо, мясо гармошка, запеченная свинина, картошка с мясом, корейка на кости, простой рецепт мяса, вкусный ужин, мясное блюдо, как запечь свинину, свинина в фольге, маринад для свинины.