ОСЕТРИНА ГОРЯЧЕГО КОПЧЕНИЯ В ТАНДЫРЕ

Как можно закоптить рыбу в ТАНДЫРЕ я расскажу в этом ролике. Осетрина ценится за вкусное мясо,полезное для организма. Стоимость копченого продукта очень велика, по этому сделать дома, закоптить и насладиться этим не забываемым вкусом. Не поленитесь и при готовьте ! Потребуется замариновать на сутки, ну если ждать не втерпежь можно на 12 часов Воду довести до кипения вместе с ингредиентами и дать остыть, затем залить этим рассолом рыбку и убрать в холодильник на сутки. Нам для маринада потребуется рассол вода соль чтобы сделать тузлук перец горошком по вкусу лавровый лист по вкусу и можно добавить сушеный базилик по вкусу