🎀 ПАСХАЛЬНЫЕ КУЛИЧИ, КАК У БАБУШКИ. Мягкие. Воздушные. Домашние. Без них Пасха — не Пасха! 🐣

🌸 Представьте аромат свежеиспечённого кулича, чуть ванильного, с изюмом, цукатами и орешками... А внутри — нежное тесто, как пух! Сегодня я покажу Вам свой проверенный рецепт дрожжевых куличей, который передаётся из поколения в поколение — с любовью и душой ❤️ 📌 Готовим с нуля: от опары до пышных румяных красавцев. Рассказываю все нюансы, делюсь хитростями, чтобы у Вас получилось идеально с первого раза! 🍰 ИНГРЕДИЕНТЫ ✨ ОПАРА: ▫️ Сливки 10% или молоко — 275 г ▫️ Дрожжи прессованные свежие — 20 г ▫️ Сахар — 1 ст. ложка ▫️ Мука пшеничная в/с — 250 г ✨ ТЕСТО: ▫️ Яйца (С0) — 2 шт. (110–120 г) ▫️ Желтки (С0) — 4 шт. (80 г) ▫️ Сахар — 150 г ▫️ Мука в/с — 350 г (у меня с белком 10,3%) ▫️ Сливочное масло — 100 г ▫️ Изюм — 100 г ▫️ Цукаты — 50–100 г ▫️ Орехи (у меня грецкие) — 50–100 г ▫️ Ванильный сахар — 15 г 🎁 Выход: 4 кулича (Ø 11 см, высота 8 см) 📽 СМОТРИТЕ ТАКЖЕ: 💥 БОЛЬШЕ ВКУСНЫХ РЕЦЕПТОВ: пасхальные куличи, дрожжевое тесто, кулич с изюмом, пышный кулич, пасха рецепт, рецепт кулича, хочу торт, людмила хочу торт, людмила попова рецепты, хочу торт рецепты, людмила попова хочу торт 🌟 ЕСЛИ ВАМ НРАВИТСЯ ТО, ЧТО Я ДЕЛАЮ — поставьте лайк 💗 и напишите комментарий! Для меня это самая большая благодарность и мотивация творить дальше! _____________ _____________ 💛 ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ и оставайтесь со мной здесь: