Вкуснейший БРАУНИ пошаговый рецепт с вишней и творогом

Вкуснейший БРАУНИ пошаговый рецепт с вишней и творогом Этот пирог является вариацией на тему шоколадный брауни. Существует множество различных вариантов приготовления брауни. В моем варианте это брауни с вишней и творогом! Сочетание вишни и шоколада очень многие любят, вот уж поистине вкуснейший тандем, который разбавляет в данном варианте ещё и творог. Я очень советую вам приготовить такой вариант шоколадного брауни с вишней и творогом. Полезные советы на заметку: 1. В этом десерте вкус определяет шоколад, поэтому не экономьте на этом продукте. Берите действительно качественный вкусный тёмный шоколад с высоким содержанием какао продуктов, рекомендую не ниже 70%. 2. Сливочное масло также берите хорошего качества, не ниже 82 %. 3. Форму для запекания можно использовать: круглую, квадратную, прямоугольную. 4. Вишню можно использовать и без карамелизации, но на мой вкус карамелизированная вишня вкуснее. Брауни рецепт: Сливочное масло - 120 г Черный шоколад 70% - 100г Сахар - 150 Яйца - 4 штуки Пшеничная мука - 150 г 1 чайная ложка соды (без верха) погасить уксусом Творог - 300 г Ванильный сахар - 1 чайн. ложка Вишня - 300 г Соль щепотка Пошаговое приготовление брауни: Подготовим вишню. В сотейнике нагреваем вишню с сахаром. Доводим до полного растворения сахара и провариваем вишню несколько минут в сиропе. Масло и шоколад растопить на водяной бане или как я, в сотейнике с толстым дном и на самом маленьком огне, всё просто хорошо перемешиваем до растворения и оставляем...