ЛАПША С ТВОРОГОМ И БЕКОНОМ

Турошчуса – венгерская классика, непривычная для европейской кухни. Блюдо построено на контрасте вкусов и текстур – отварная домашняя лапша гармонично сочетается с нежностью творога, кислинкой сметаны и солёностью обжаренного бекона. Продукты (на 5 порций) Домашняя паста Леббенч - (макаронные изделия) - 550 г Бекон варёно-копчёный - 150 г Творог жирностью 9% - 300 г Сметана - 300 мл Масло растительное - 10 мл Соль - 1 ч. ложка (по вкусу)