Маринованные огурцы по-болгарски. Делюсь хрустящим рецептом!

Ингредиенты на одну литровую банку: 1 зонтик укропа 2 смородиновых листа (можно ещё вишнёвых) 2 лавровых листа 3 зубчика чеснока половину маленькой головки лука 3-4 шт. гвоздики по 4 шт. перец душистый и чёрный 1 ч.л. без горки семян горчицы огурцы сколько влезет красный сладкий перец или помидоры черри для красоты Рассол: на 1 литр воды 50 гр. соли и 90-100 гр. сахара, обычно этого количества рассола хватает на 2 литровые банки. После заливки кипящим рассолом добавить неполную чайную ложку уксусной эссенции. Кто не подписан - подписывайтесь, я вам рада! Ставьте лайки, мне будет очень приятно!