🎄 Новогоднее меню. 9 рецептов на новогодний стол: закуски, салаты, горячее и десерт

Новый Год скоро постучится в двери, а я сделала уже новогоднее меню! Что приготовить на Новый год? Смотрите в этом видео: 00:00 📌 Закусочные Бутерброды с селедкой ИНГРЕДИЕНТЫ 📝 1 вариант: - Филе сельди - Хлеб черный - Майонез - Горчица - Лук репчатый - Лимон Маринад для лука: - Горячая вода - 150 мл - Соль - 0,5 ч.л - Сахар - 1 ст.л - Уксус 9% - 3 ст.л 📝 Вариант 2 - Хлеб черный - Листья салата - Филе сельди - Свекла вареная - Чеснок - Майонез 02:35 📌 Фаршированные яйца 📝 ИНГРЕДИЕНТЫ: - Яйцо куриное - 6 шт. - Редис - небольшой пучок - Свежий огурец - 1-2 шт. - Майонез - 2 ст.л. - Горчица - 0,5-1 ч.л. - Соль и перец по вкусу 05:47 📌 Закуска из говяжьего языка по-Боярски 📝 На 10 закусок: - язык отварной охлажденный - 10 ломтиков (остатки языка мелко нарезать) - хлеб бородинский (или любой черный хлеб) - 10 кус. - шампиньоны - 100 г - растительное масло - 1 ч.л. - лук репчатый - 1/2 шт. - орехи грецкие измельченные - 3 ст.л. - чернослив (4-5 шт.) - 30 г - сыр твердый - 20 г - чеснок - 1 зубчик - яйцо вареное - 1 шт. - укроп - соль, перец по вкусу - майонез - 1 ст. л. - горчица острая - 1-2 ст.л. - листья салата для украшения 08:05 📌 Салат "Гранат" с курицей, грецкими орехами, черносливом и зернами граната 📝 ИНГРЕДИЕНТЫ: - Куриная грудка (вареная) ~ 400г - Гранат (крупный) -1 шт. - Свекла (вареная) - 1 шт - Грецкие орехи ~ 60г - Чернослив ~ 60г - Чеснок - 2 зуб. - Соль, перец - по вкусу - Майонез - 3 ст.л - Пиала для сборки салата ~500 мл 📝 СОВЕТ: - При выборе граната...