Меню на Новый год 2025! 9 несложных праздничных рецептов: салаты, закуски, горячее и десерт

Меню на Новый год! 9 несложных праздничных рецептов на Новогодний стол: салаты, закуски, горячее и десерт. 📖 Сегодня в меню: 🎂Десерт: 00:00 пирожные меренговые ёлочки с кремом 🍡Закуски: 04:37 рулет из грудинки в духовке 07:41 простая нежная закуска со свеклой 08:57 гренки с кремом и со шпротами 🥗Салаты: 10:13 салат с крабовыми палочками «новогодний крабовый» 11:23 салат с рулетиками из форели 13:05 салат «сытный барин» 🍖Горячее: 15:15 мясные рулетки с ананасами 17:44 картофель запеченный с чесночно-укропной заправкой ПИРОЖНЫЕ МЕРЕНГОВЫЕ ЁЛОЧКИ С КРЕМОМ 📖Ингредиенты: Безе: 3 яичных средних белка Сахарная пудра: 180г Сок лимона: 1 ч.л Ванилин: щепотка Крем: Творожный сыр: 200г Сливки 33% или мало сливочное: 50г РУЛЕТ ИЗ ГРУДИНКИ В ДУХОВКЕ 📖Ингредиенты: Грудинка: вес без рёбер примерно 1кг Растительное масло: 3 ст.л Соль: 1/3 ч.л Перец черный молотый: ¼ ч.л Острый красный перец: ¼ ч.л Паприка копчёная: 1 ч.л Чеснок: 3 крупных зубчика ПРОСТАЯ НЕЖНАЯ ЗАКУСКА СО СВЕКЛОЙ 📖Ингредиенты: Свекла: 1 средняя Творожный сыр: 120г Чернослив: 5-6 шт Грецкие орехи: 30г Соль, перец и чеснок при необходимости Фисташки: 2 ст.л ГРЕНКИ С КРЕМОМ И СО ШПРОТАМИ 📖Ингредиенты: Багет: 18 кусочков Шпроты: 18 штук Свежий огурец: ½ большого Зелень для оформления Крем: Яйца: 3шт Огурцы маринованные: 2 средних Плавленый сырок: 2шт САЛАТ С КРАБОВЫМИ ПАЛОЧКАМИ «НОВОГОДНИЙ КРАБОВЫЙ» 📖Ингредиенты: Крабовые палочки: 200г Яйца: 2шт Кукуруза консервированная: 1 банка Мандарины: 4шт Майонез: 1 ст.л...