Ароматное азу со свининой

Азу — это традиционное татарское блюдо. Оно состоит из обжаренных кусочков мяса, например, баранины, говядины или свинины, которые тушатся в томатном соусе, с ломтиками соленого или маринованного огурца. Очень сытное, вкусное и питательное блюдо разнообразит ваш обеденный стол. Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Калории 115,84 кКал, Белки 4,61 грамм, Жиры 7,09 грамм, Углеводы 8,19 грамм. Продукты для рецепта Порции - 6 Свинина - 400 г, Картошка - 6 шт. = 720 г, Репчатый лук - 2 шт. = 160 г, Маринованные огурцы - 4 шт. = 200 г, Помидор - 3 шт. = 270 г, Сливочное масло - 50 г, Чеснок - 3 зубчик = 15 г, Вода - 40 мл = 40 г, Черный перец молотый -  по вкусу, Красный жгучий перец -  по вкусу, Петрушка -  по вкусу, Зеленый лук -  по вкусу, Соль -  по вкусу, Укроп -  по вкусу, Благодарим за просмотр! Подписывайтесь на канал🍕 Поделитесь своим мнением о рецепте в комментариях!