Торт который тает во рту! 🍰 Торт "ПОЛЬ РОБСОН" на кефире со сметанным кремом и орешками!

Домашний шоколадный торт «Поль Робсон» - вкуснейшее сочетание нежных, воздушных шоколадных коржей на кефире, сочного сметанного крема и хрустящих орешков! Кроме того, торт из доступных продуктов, очень простой и довольно быстрый в приготовлении. Попробуйте приготовить, вам точно понравится! _____________________________________________________________________________ Канал на других площадках: _____________________________________________________________________________ Время приготовления: 90 мин. Количество порций: ~7-8 шт Вес торта: 1,5 кг Диаметр формы: 18 см Калорийность: Итого: 4044 ккал (Б- 85, Ж- 194, У- 498) На 100 гр: 262 ккал (Б- 5, Ж- 12, У- 32) 🍡Ингредиенты: бисквит: мука – 250 гр какао-порошок – 30 гр / 3 ст.л. сода – 1 ч.л. кефир – 250 мл сахар – 180 гр масло сливочное – 80 гр яйцо – 2 шт соль - щепотка крем: сметана 20% – 450 гр сахарная пудра – 80 гр орехи грецкие (у меня миндаль) – 100 гр ванильный ароматизатор – 3-4 кап. Приготовление: 1. Взбить яйца с солью до пышной массы, постепенно добавляя сахар; 2. Добавить растопленное сливочное масло и кефир, слегка взбить или перемешать; 3. Смешать муку с содой и какао; 4. В несколько этапов просеять сухие ингредиенты в жидкие, аккуратно перемешивая венчиком; 5. Вылить в форму диаметром 18-20 см, застеленную пергаментной бумагой; 6. Выпекать в заранее разогретой до 180 градусов духовке 50-60 минут. Готовность можно проверить деревянной шпажкой; 7. Бисквит полностью остудить, затем срезать верхушку и...