Длинная, как спагетти, с нарезкой СПИРАЛЬЮ сочная МОРКОВЬ ПО-КОРЕЙСКИ 🥕

Аватар автора
Длинная, как спагетти, с нарезкой СПИРАЛЬЮ сочная МОРКОВЬ ПО-КОРЕЙСКИ🥕 Здравствуете дорогие друзья, с вами Алекс, приготовим морковь по-корейски по быстрому рецепту без жареного лука в масле. Получается очень вкусно, такую сочную, хрустящую морковь можно не только есть отдельно, но и добавлять в салаты, шаурму или бутерброды. 📌 Ингредиенты: 1. Морковь 1 кг. 2. Уксус яблочный 6% - 2 ст. л. 3. Рафинированное растительное масло - 2 ст. л. 4. Нерафинированное растительное масло - 2 ст. л. 5. Кунжутное масло (по желанию) - 2 ст. л. 6. Сахар (лучше пудра) - 1-2 ст. л. (зависит от сладости моркови). 7. Соль - 0.5 ч. л. (или по вкусу). 8. Кориандр молотый (лучше смолоть не задолго) 1 ч. л. 9. Красный острый перец - на кончике ножа или по вкусу. 10. Черный перец (или смесь перцев) - по вкусу. 👩🍳 Приготовление: 1. Нарезаем морковь длинной лапшой спиральной овощерезкой. 2. Добавляем толченый чеснок. 3. Рафинированное растительное масло. 4. Не рафинированное растительное масло. 5. Кунжутное масло (по желанию). 6. Молотый кориандр. 7. Молотый красный перец. 8. Молотый черный перец (или смесь перцев). 9. Сахарная пудра (или сахар). 10. Соль. 11. Перемешиваем. 12. Пробуем на вкус, регулируем добавлением ингредиентов. 13. Выдерживаем в холодильнике не менее 4 часов. Ура, готово!!! Очень вкусно!!!😋 💬 Напишите в комментарии, любите ли вы морковь по-корейски как её готовите, в какие блюда вы её добавляете. 🔔 Подписывайтесь на канал, чтобы не пропустить новые рецепты! Поддержка...

0/0


0/0

0/0

0/0

0/0