Мясо с овощами в казане / Басма.

Это блюдо яркое, вкусное и очень простое! От Вас требуется только сложить ингредиенты в казан и поставить его на небольшой огонь, чтобы через часа полтора получить аппетитное блюдо! Составом басма немного похожа на наше рагу: всевозможнейшие овощи удачно сочетаются с мясом. Но особая технология приготовления басмы придает тем же самым продуктам совершенно новый, самобытный вкус и колорит. Видео на канале Яндекс Дзен: