Как засолить сельдь перед копчением Профессиональный метод засолки селедки

Друзья, я поделюсь, как правильно посолить крупную камчатскую Алюторскую селедку для "холодного копчения". В этом видео я покажу весь процесс, от подготовки рыбы до использования "коптильни холодного копчения" покажу как коптить и на чем коптить рыбу, и сколько времени ее коптить для идеального результата. Смотрите до конца, чтобы ваша рыба получилась очень вкусной! Ну, а если у вас нет времени самому заниматься засолкой и копчением рыбы то вы всегда можете сделать заказ вкусной рыбы у меня в телеграмм магазине. Друзья рыбу делаю не большими партиями, заказать с доставкой по России можно транспортной СДЕК, Все подробности узнавайте тут, Обновленный ассортимент продукции выходит по пятницам после 12 часов по Московскому времени.