Ароматные пряники с глазурью .

============= ✅ Нажмите на ракету в поддержку канала❤️🔥 ✅ Если Вам понравилось наше видео и рецепт, то с вас подписка, лайк и комментарий❤️ ✅ Поделитесь ссылкой на наш канал со своими друзьями, это лучшая награда для нас. ✅ Мы не монетизируем контент авторов, не собираем донатов "на развитие". Подписка на канал-лучший стимул! ✅Обращаем ваше внимание, что все права принадлежат авторам, которые указаны в описании под каждым видео. По приобретению обучения и курсов обращайтесь только к ним ✅Цель созания канала-сохранение доступа к полезной информации. ============= Благодарим за видео и рецепт: @by.am.or Слово автора: • Сахар — 200 г • Мука — 160 г • Молоко горячее — 250 г Сухая смесь: • Мука — 300 г • Какао — 30 г • Разрыхлитель — 6 г • Корица — 3 г • Соль — щепотка Жидкая смесь: • Масло растительное — 75 г • Желток — 1 шт. Глазурь: • Белок — 2 шт. • Пудра сахарная — 80 г • Лимонный сок — 1 ч. л. 1. Смешайте сахар и муку, залейте горячим молоком. Заварите до однородности, остудите. 2. В остывшую заварку добавьте желток и масло, перемешайте. 3. Отдельно смешайте все сухие ингредиенты: муку, какао, разрыхлитель, корицу, соль. 4. Соедините жидкую и сухую смеси, замесите тесто. Оставьте на 15 минут. 5. Сформируйте пряники (я делаю по 50 г). Выпекайте 20 минут при 180°C. 6. Остудите. 7. Для глазури взбейте белки с пудрой и лимонной кислотой до жидкого состояния. 8. Покройте пряники глазурью и просушите 15 минут при 50°C. ============= #######