"Жизнь на пенсии".. Вкусные, хрустящие огурчики в Краснодарском соусе.

Приготовила очень вкусный огуречный салат в Краснодарском соусе. рецепт... Краснодарский соус.. 600 гр огурцы.. 3 кг сахар.. 1 стакан масло растит.. 1 стакан соль.. 1,5- 2 ст. ложки головка чеснока.. 1 шт острый перец или аджика (1 ч. л) уксусная кислота 70% .. 1ст.л как закипит , варить 10 мин, как начнут огурчики менять цвет, добавить чеснок, кислоту , аджику и варить еще пять минут и разложить по стерил. банкам. Второй рецепт..., кто пожелает.. 0.5 банка.. соус краснодарский 2 кг.. огурцов 100 гр.. чеснок 6 ст, л.. сахар 2 ст. л.. соль 150 мл.. растит. масла 4 ст,. л.. уксус 9% остальное все тоже самое...