Рулька на мангале

Если надоели обычные шашлыки, приготовьте свиную рульку на мангале. Это отличный повод позвать друзей на дачу или на природу и хорошо отдохнуть у костра с ароматным мясом. Рулька — часть восточно-европейской кухни, там ни один пивной фестиваль не проходит без приготовления свиной рульки. Рецептов приготовления рульки очень много: на углях, в печи, в пакете, в пиве и т.д. Подавать запеченную рульку можно с тушеной капустой, картофельными клецками и с бокалом пенистого разливного пива. Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Калории 218,53 кКал, Белки 13,68 грамм, Жиры 17,47 грамм, Углеводы 2,64 грамм. Продукты для рецепта Порции - 8 Свиная рулька - 1,5 кг = 1500 г, Соль - 2 ч. л. = 14 г, Лавровый лист - 2 шт. = 2 г, Кетчуп - 3 ст. л. = 66 г, Горчица - 3 ст. л. = 75 г, Соевый соус - 3 ст. л. = 45 г, Черный перец молотый - 2 ч. л. = 10 г, Укроп - 50 г, Петрушка - 50 г, Салатные листья - 50 г, Огурец - 150 г, Помидор - 150 г, Благодарим за просмотр! Подписывайтесь на канал🍕 Поделитесь своим мнением о рецепте в комментариях!