ПЫШНЫЕ И СЛОИСТЫЕ КУЛИЧИ "КРАФФИНЫ" С ДВУМЯ ВИДАМИ НАЧИНОК рецепт | РЕЦЕПТЫ К ПАСХЕ ТАРТАЛЕТКА

ЭКСКЛЮЗИВНЫЕ ЗАКРЫТЫЕ рецепты: ___________________________ ✔ По вопросам рекламы Телеграм: @BelozerovaEl ________________________ Количество куличей - 2 шт. Вес каждого кулича - 450 г и 550 г ________________________ ОПАРА: 🔸️Молоко — 150 г 🔸️Сахар — 3ч.л из общего количества 🔸️Дрожжи прессованные — 20 г 🔸️Мука обычная из общего количества — 130 г ТЕСТО: 🔸️Яйца (С1) — 2 шт. 🔸️Сахар общее количество — 120 г 🔸️Сливочное масло 85,2%— 50 г 🔸️Растительное масло без запаха — 35 г 🔸️Мука общее количество— 450 г (200 г сильной - 13 белка + 250 обычной) НАЧИНКИ: 🔸️Грецкий орех — 150 г 🔸️Сахар — 40 г 🔸️Молоко — 30-40 г 🔸️Сухофрукты (изюм, курага, вяленная вишня)— 80 г 🔸️Масло размягченное (для смазывания теста)- 20-30 г __________________________ ✔Если Вам понравилось это видео, то поделитесь им со своими близкими и друзьями в социальных сетях! Так Вы поддержите меня, а я в свою очередь буду стараться выпускать как можно больше интересных и полезных для Вас видео. В комментариях можно оставить запрос на рецепт который Вы бы хотели видеть у меня на канале.