САМСА ДОМАШНЯЯ В ДУХОВКЕ. Рецепт настоящей узбекской самсы

САМСА ДОМАШНЯЯ В ДУХОВКЕ. Рецепт настоящей узбекской самсы Друзья, сегодня я покажу вам рецепт настоящей узбекской самсы из слоеного теста. Домашний рецепт самсы в духовке, который вы при желании можете использовать для приготовления в тандыре. Покажу как правильно приготовить слоеное тесто для узбекской самсы, как замешать и сформировать тесто для самсы. Покажу как подготовить и приготовить фарш для самсы из мяса и лука. Важно дать ему промариноваться. Покажу как расскатать слоеное тесто для самсы и как сформировать треугольную узбекскую самсу. По этому принципу вы сможете готовить даже пирожки из дрожжевого теста. Поговорим про температуру выпечки и время сколько нужно выпекать самсу в духовке в домашних условиях. Разберем все секреты и тонкости приготовления вкусной и ароматной самсы в домашних условиях. Сомса получается сочная ароматная, горячая и с ароматной румянной корочкой из слоеного правильного теста. Если вы искали пошаговый фото или видео рецепт приготовления самсы в домашних условиях, то этот видео рецепт для вас! #Тесто На 12шт вам потребуется. Тесто: Мука 500г Соль 5г (1ч. л) Вода 250мл Для слоения: Масло сливочное растопленное 100-150г Чеснок - 1 зубчик Для фарша: Мясо (баранина или говядина) - 400г Курдюк - 100г Лук репчатый - 500г Соль, перец, зира. Для украшения: яйцо 1шт Кунжут по желанию. Данное видео подходит под темы: самса,из слоёного теста,слоёная самса,Рецепт,самса в домашних условиях,приготовление самсы,самса рецепт приготовления,самса...