Готовим очень вкусный маринованный овощной физалис н?

Физалис очищаем и промываем, раскладываем в стерильные банки. Добавляем зелень и чеснок, острый и болгарский перец, гвоздику и лавровый лист, черный и душистый перец. Заливаем кипящей водой, сливаем и варим маринад ( на 1 л. банку - 1 ч.л. соли и 2 сахара ). Кипящим маринадом снова заливаем банки, под крышку 1 ч. л. 70 % уксуса, закатываем и переворачиваем вверх дном под шубу до полного остывания.