Бастурма из Куриной Грудки. Простой и Быстрый Рецепт Вяленого Мяса. Балык. ЗАКУСКА за сущие копейки

Самый простой, быстрый и вкусный рецепт вяленого мяса. Бастурма, балык, сыровяленое мясо, лучшая закуска к пиву - все это относится к бастурме из куриного филе, а именно куриных грудок. Очень вкусный балык, ничем не уступающий классической бастурме из говядины. ? ★Для получения ОПОВЕЩЕНИЙ о выходе НОВОГО Видео Включите КОЛОКОЛЬЧИК ? который находится РЯДОМ с КНОПКОЙ : “Подписаться” - чтобы не пропустить новое видео! ♥♥ Спасибо за Like и Подписку на мой канал ♥♥ ? НАПИШИТЕ МНЕ ВАШИ ВОПРОСЫ В КОММЕНТАРИИ ? -------------------------------------------------- -------------------------------------------------- - Комментарии постоянно отслеживаются, чтобы поддерживать позитивную атмосферу. Комментарии, которые считаются негативными, оскорбительными, вредными и предназначены исключительно для раздражения, будут удалены: ИНГРЕДИЕНТЫ: Куриная грудка - 1,5 кг Соль - 1 кг Черный молотый перец - 1 ч.л. Острый красный перец - 0,5 ч.л. Сумах - 1 ст.л. Уцхо сунели - 2 ч.л. Паприка - 1 д.л. Хмели Сунели - 2 ч.л. INGREDIENTS: Chicken breast - 1.5 kg Salt - 1 kg Ground black pepper-1 tsp Hot red pepper-0.5 tsp Sumac-1 tbsp Utsho suneli - 2 tsp Paprika-1 tsp Suneli hops-2 tsp Куриные грудки полностью со всех сторон засыпаем в емкости солью. Накрываем и убираем в холод. Через сутки промываем и оставляем в воде , которую меняем каждый час в зависимости какой солоноватости вам необходимо от 2 до 4 часов. После чего обтираем салфетками, обваливаем в смеси специй и подвешиваем в...