Малиновый зефир

Аватар автора
Готовим с любовью
Малиновый зефир по заварной технологии. Зефир в домашних условиях сироп: 120 гр воды 330 гр сахара 12 гр агар агара (900) малиновое (ягодное) пюре 300 гр глюкозный сироп 75 гр меренга: 90 гр белка 1/3 ч.л. лимонной кислоты 75 гр сахара щепотка соли для стабилизации нужно 10-12 часов Канал ГОТОВИМ С ЛЮБОВЬЮ на Яндекс Дзен ссылка для перехода - Канал ГОТОВИМ С ЛЮБОВЬЮ на Ютубе!!!

0/0


0/0

0/0

0/0