Домашний Торт Наполеон Рецепт_ Слоеное Тесто, Заварной крем Рецепт Наполеона_ Mille Feuille Cake

Во Франции и в других странах Европы эту сладость вы можете купить под именем Millefeuille, то есть «Тысячеслойный». Скорее всего, именно под таким названием этот слоеный торт знали и сам Наполеон. И только в России мы знаем слоеный торт под гордым именем французского Императора, который здесь, как видите, абсолютно ни при чем… ⩮⩮⩮⩮⩮⩮⩮⩮⩮⩮⩮⩮⩮⩮⩮⩮ РЕЦЕПТ клубничного торта Наполеон: Слоеное БЕЗдрожжевое тесто — 1 кг Клубника свежемороженная — 500 г Яйца — 4 шт Сахар — 150 г Крахмал — 70 г Мука — 20 г Масло сливочное — 50 г Молоко — 100 г Сливки — 500 г