Съели за 10 минут. Домашние Турецкие бёреки со шпинатом и сыром.

Без скалки, без сложной техники и с очень простыми ингредиентами! Сегодня готовим домашние турецкие буреки с тонким, почти прозрачным тестом и сочной начинкой из шпината, зелёного лука, яиц и сыра. Видео доступно на разных языках. Влючите субтитры в настройках / 📌 Ингредиенты Тесто: • Мука — 350 г • Вода — 200 мл • Соль — 1 ч. л. Для смазывания: • Растительное масло — 50 г • Сливочное масло (или маргарин) — 50 г Начинка: • Шпинат — около 300 г • Зелёный лук — около 200 г • Яйца — 5 шт. • Сыр — около 150 г • Соль — по вкусу • Чёрный и красный перец — по вкусу Выпекать при 180° - 190° C примерно 35–40 минут до золотистой корочки. Если рецепт понравился, поддержите видео лайком и поделитесь в комментариях, какую начинку для буреков любите больше всего. ❤️