❓ Что приготовить из кабачков🍆 летом_ 5 лёгких и вкусных рецептов 🥄

Аватар автора
Летом много сезонных овощей, и в этом видео я покажу пять вкусных блюд с кабачками. Все рецепты несложные в приготовлении, и каждый вкусный по‑своему. Думаю, каждый найдёт подходящий рецепт. 1.🍆 Цукини, фаршированные мясом под сырной корочкой 🧀🍖 00:16 ✅ИНГРЕДИЕНТЫ: цукини или кабачки - 1 кг фарш свиной (куриный, говяжий) - 300 г хлеб белый - 1 ломтик молоко - 50 мл лук - 1 шт. яйцо - 1 шт. сметана - 50 г сыр - 100 г соль перец черный молотый ✅ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Один ломтик белого хлеба без корочки замачиваем в 50 мл молока. Одна небольшая луковица нарезается мелкими кубиками. Примерно 1 кг цукини моем и нарезаем кружочками толщиной 1,5–2 см. Вместо цукини можно взять кабачки. Чайной ложкой в каждом кружочке вырезаем серединку. Теперь приготовим начинку. Берём 300 г свиного фарша, добавляем нарезанный лук и размягчённый хлеб с молоком. Разбиваем одно яйцо, солим и перчим по вкусу. Всё перемешиваем до однородной массы. Форму для выпечки смазываем растительным маслом. Кружочки цукини выкладываем на форму, в серединку каждого кладём фарш. Сверху смазываем сметаной — примерно 50 г. 100 г сыра трем на крупной тёрке и посыпаем кружочки. Ставим форму в разогретую до 180 °C духовку и запекаем около 40 минут. Подаём в тёплом виде — получается очень вкусно, сочно и нежно; такие цукини под сырной корочкой нравятся и взрослым, и детям. 2.🧇 Хрустящие кабачковые вафли 🍆😋 02:24 ✅ИНГРЕДИЕНТЫ: кабачки - 700 г мука - 200 г яйца - 2 шт. сметана (кефир) - 5 ст. л. соль - 1,5 ч. л. ✅ПРИГОТОВЛЕНИЕ...

0/0


0/0

0/0

0/0

0/0