идеальный"МАСЛЯНЫЙ КРЕМ"для выравнивания торта под мастику, украшения тортов, пирожных ...

1 п.сл.масло 250гр 1 б сгущёнки Сливочное масло должен быть мягким и обязательно взбейте добела перед тем как добавить сгущёнку, а сгущёнку можно использовать холодным НО вливать надо медленно и тонкой струйкой иначе у вас крем станет крупинками. Если боитесь можно сгущёнку добавить комнатной температуры. Если крем стал очень мягкий можно поставить в холодильник перед его использованием на несколько минут (обязательно следите чтобы он сильно не замёрз,часто перемешивайте ) Крем можно красить в любые цвета .