Молочный коктейль как в СССР #топыкатегорий

Этот рецепт из книги «Сборнику рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания» 1982 года. Коктейлей с мороженым существовало 4 вида: шоколадный, кофейный, плодовый и ягодный. Основа была одна - молоко плюс мороженое, а вкус разнообразили добавлением сиропов. Я буду готовить с клубничным сиропом. *Мороженое обязательно берите без заменителя молочного жира, а молоко лучше брать цельное (но не ниже 3,2% жирности)! Сироп у меня клубничный, но, как вы уже поняли, может быть любой. Ингредиенты на 3 порции: Молоко (цельное) - 300 мл Мороженое (пломбир) - 75 г Сироп ягодный - 75 мл Как готовить молочный коктейль. Молоко предварительно влейте в любую емкость и поставьте в морозилку примерно на 15-20 минут. Влейте молоко в высокую ёмкость для взбивания коктейлей. Добавьте сироп, затем мороженое. И взбейте молочный коктейль на высокой скорости ровно 1 минуту. Готово! Настоящий советский молочный коктейль сразу перелейте в стаканы и подавайте! Желаю Вам приятно вспомнить детство! #каксделатьмолочныйкоктейль