БАСМА В КАЗАНЕ (блюдо по узбекскому рецепту)

Доброго времени суток дорогие друзья! В этом видео я расскажу и наглядно покажу как приготовить "Басму" в казане по узбекскому рецепту быстро, вкусно, а самое главное всем доступно и просто. _________________________________________________________________________ Мне для этого понадобилось: - Мясо (говядина) - 1кг (если мясо без жира, то сало для смазки казана) - Лук репчатый обычный - 3 головки - Помидоры - 2-3шт (большие) - Баклажан - 2шт - Капуста - пол качана - Морковь - 2шт - Картофель - 1кг - Свекла - 1шт - Перец Болгарский - 2шт - Перец острый (чили) - 1шт - Чеснок - 3 головки - Приправы (зира) - обильно по вкусу - Соль (по вкусу) - Зелень (укроп, петрушка, кинза) Готовьте, пробуйте, экспериментируйте!!! _________________________________________________________________________ Ребят, все кто хочет помочь в развитии нашего канала - будем очень рады абсолютно любой помощи (от лайка, диза, коммента и подписки до монетки)))) _________________________________________________________________________ _________________________________________________________________________ _________________________________________________________________________ _________________________________________________________________________ За ранее всем огромное спасибо за участие, с помощью Вас ребята, в дальнейшем мы сможем снимать более качественные видео, рецепты посложнее и тем самым радовать вас своими просмотрами.