Филе бедра индейки с овощами! Простой и вкусный #рецепт

Филе бедра индейки с овощами! Простой и вкусный #рецепт Ингредиенты: ~1,3 кг филе бедра индейки 4-5 шт болгарского перца 2 шт лук репчатый 1 шт морковь Брокколи по желанию Растительное масло для жарки Для глазировки: 150-200 г соевого соуса 1-3 ст.л. мёда 1-2 ч.л. тёртого имбиря 4-6 зуб чеснока Чёрный перец Приготовление: 1. Для начала нарезаем мясо небольшими продольными кусками (можно нарезать произвольно), лук и морковь нарезаем полукольцами, болгарский перец также нарезаем полукольцами как на видео; 2. Для глазировки в миску отправляем соевый соус и туда же давленный чеснок, тертый имбирь, мёд, хорошо все перемешиваем пока мед не растворится, пока мясо готовится пусть настаивается; 3. На раскаленную с растительным маслом сковороду отправляем мясо и обжариваем пока не испарится вся влага, затем добавляем лук и через 3-4 минуты, как лук стал прозрачным добавляем морковь и обжариваем еще 3-4 минуты, затем добавляем болгарский перец и обжариваем ещё пару минут, в самую последнюю очередь добавляем брокколи; 4. Как добавили брокколи перемешиваем и добавляем глазировку и жарим пока не испарится лишняя влага из глазировки. И ВСЁ! Филе бедра индейки готова! Приятного аппетита, мои друзья! подписывайтесь на канал, здесь будет еще много вкусных видео! #вкуснаяиндейка