ОСТОРОЖНО! Вас заставят готовить их снова и снова!

Готовим много, дешево, вкусно и сытно. Сегодня я приготовлю тесто из кабачков и начинку из куриного филе. В видео рецептепродуктов я использовала в двое больше чем даю в описании, так как меня просят их готовить снова и снова. Теперь всегда делаю двойную порцию сразу. ************************ По вопросам сотрудничества и рекламы: ************************* Рецепт теста: кабачки - 250 г яйца - 2 шт. соль - 7 г дрожжи - 5 г сахар - 1 ст.л. мука - 550 г растительное масло - 50 мл. Начинка: вареное куриное филе - 400 г болгарский перец - 1 шт. (у меня был замороженный) помидоры - 2 шт. чеснок - 3 зуб соль сыр Для теста смешиваю молодой кабачок с яйцами и солью. Измельчаю в блендере. Добавляю дрожжи, сахар и муку. Постепенно при вымешивании вливаю растительное масло. Мягкое эластичное тесто ставлю в тепло и даю подняться. Для начинки варю куриное филе и разбираю его на волокна. Для соуса измельчаю в блендере свежие помидоры, чеснок, соль и болгарский перец. Перец я использовала замороженный. Готовое тесто делю на порции и раскатываю в тонкую лепешку. Выкладываю начинку и сверху накрываю тестом. Хорошо скрепляю и верх смазываю соусом. Посыпаю небольшим количеством твердого сыра или моцареллы. Выпекать каждую лепешку в разогретой до 200 градусов духовке 15-20 минут. Приятного аппетита!