Салат из ревеня с яблоком . Рецепт от шеф повара Максима Григорьева

Салаты из ревеня привлекают своей пикантностью и «неизбитым» вкусом, ведь мы не так часто готовим салаты с добавлением стеблей ревеня. Салат из ревеня с яблоком имеет достаточно оригинальный вкус: ревень придаёт салату нежную кислинку, изюм — сладость, семечки и орехи — сытность. Получается оригинальный закусочный салат, который понравится любителям новых вкусовых сочетаний. Яблоки для такого салата лучше выбрать кисло-сладкие, а сметану подать сверху на салате в охлаждённом виде.