Рецепт канди из меда и сахарной пудры для пчел. Приготовление канди с лекарством рецепт без химии

Что такое канди и в каких случаях оно может понадобиться Когда пчеловоды говорят о канди (от англ. candy – конфета), они подразумевают специальную тестообразную подкормку для пчел. В ее основе глюкоза, фруктоза, вода, мед и различные добавки, которые практически полностью усваиваются организмом пчел, не стимулируя их к выводу потомства. Состав подкормки зависит, прежде всего, от задачи, которую вынужден решать пасечник: предупредить гибель от голода зимой, поддержать пчелиную матку, восполнить запасы белка или подлечить насекомых. Чаще всего необходимость в такой подкормке возникает ранней весной, иногда зимой, реже – осенью. берется мед далее добавляется постепенно сахарная пудра, которую следует взять в 4 раза больше, чем меда смесь следует хорошо помешать Если тесто выходит крутым, тогда можно добавить чуточку воды. Все это хорошо мешается до тех пор, пока масса не станет однородной. В конце можно проверить, готово тесто или нет. Для этого оно помещается на стол. Оно не должно липнуть, растекаться. Если этого не происходит, тогда можно с уверенностью сказать, что тесто готовое. После этого из канди делают лепешки, вес каждой из них должен составлять около 1 кг. Далее можно давать подкормку пчелам. Эту процедуру также требуется делать правильно. Рецепт канди с медом: 73,8% сахарной пудры; 26% меда жидкого; 0,18% воды; 0,02% уксуса. Канди для пчел без меда готовится следующим образом: 70% сахарной пудры; 29,8% инвертированного сахара; 0,18% воды; 0,02% уксуса. В...