Коптильня из холодильника.

Аватар автора
Холодное и горячее копчение рецепты
Коптильня из холодильника. С вентилятором и регулировкой скорости вращения, для усиления тяги. Соответственно, концентрация дыма увеличивается и можно повысить температуру в камере при больших оборотах . Значит при повышении этих факторов (концентрация дыма и температура) время копчения уменьшается.

0/0


0/0

0/0

0/0