Тёртый ПИРОГ с МАНДАРИНАМИ. Пока В МАГАЗИНАХ есть мандарины готовлю этот ПИРОГ.

Нежнейший пирог с мандаринами, который просто тает во рту. Пирог вкусный, сочный и ароматный. Диаметр формы - 22 см Ингредиенты: Мука -250 гр Сахар - 150 гр Сливочное масло - 70 гр Яйцо - 1 шт Разрыхлитель - 1 ч. л Соль - 1 щепотка Начинка: Мандарины 650-700 гр Сахар - 100 гр Кукурузный крахмал - 40 гр ПРИГОТОВЛЕНИЕ: В миску высыпаем муку, сахар, добавляем сливочное масло, разрыхлитель и щепотку соли. Все хорошо перетереть руками. Затем добавляем яйцо и снова перетереть. Должна получится крошка. Мандарины мелко нарезать. В миску выкладываем мандарины, добавляем сахар и кукурузный крахмал, все хорошо перемешать. Форму диаметр 22 см, застилаем пергаментной бумагой. Выкладываем 2/3 части крошки. Распределяем по форме и хорошо утрамбовываем. На крошку выкладываем мандарины и распределяем по форме. Сверху посыпаем мандарины оставшейся крошкой. Ставим в духовку на 40-45 минут при температуре 180 градусов. Приятного аппетита! В видео использована музыкальная композиция - Wager With Angels Исполнитель - Nathan Moore Лицензия YouTube Audio Library