Пирог из ничего или Банкрот. Воздушный пирог с вареньем в мультиварке

Аватар автора
Сейчас наготовим
Есть один забавный рецепт пирога, мне его рассказала мама, можно так сказать рецепт пирога из 90-х. Рецепт пирога простой и не составит труда, быстро его приготовить, если в семье захотят что-то сладенького к чаю. Тесто для пирога простое и выпекать мы его будем в мультиварке. У меня пирог будет с варенье. Только вот беда, никто точно не может сказать как он называется, одни говорят Банкрот, другие пирог из ничего. Пирог будет без яиц и дрожжей но все равно пирог пышный и мягкий. А вы знаете как он называется? Напишите в комментариях. Ингредиенты: - мука 200 грамм - сахар 50 грамм - крепкая заварка 130 миллилитров - варенье 4 столовых ложки (на ваш вкус) - растительное масло 1 столовая ложка - лимонная кислота 0.5 чайной ложки - сода 1 чайная ложка - сливочное масло 20 грамм Приготовление - смешиваем в миске муку и соду, хорошо перемешаем, чтобы сода не была комком в одном месте. В другой емкости смешать сахар, крепкую заварку (на видео не попало, камера отключилась) 4 столовые ложки варенья, у меня грушевое и ежевичное, растительное масло одну столовую ложку и половину чайной ложки лимонной кислоты, хорошо перемешаем. Жидкость вливаем в муку и замешаем тесто, руками месить не надо, просто силиконовой лопаткой пока не уйдет вся мука. Форму смазываем сливочным масло и вливаем наше тесто, распределяем тесто ровно по форме. Ставим форму с тестом в чашу мультиварки, закрываем крышкой. Ставим режим "Выпечка" на 1 час 20 минут. По истечении времени, достаем пирог из мультиварки...

0/0


0/0

0/0

0/0