Шампиньоны, быстрый и вкусный способ маринования!

1 кг шампиньонов или вешенок 300-400 мл воды 100-120 грамм 9% уксуса 2-3 чайные ложки соли 2 столовые ложки сахара 50 мл рафинированного масла 4 зубка чеснока 1 большой лавровый лист 12 горошин черного перца 1 столовая ложка французской горчицы Варить после закипания 5 минут, дать остыть в маринаде и перекладываем в банки и в холод! Приятного вам аппетита))