Баткенский абрикос. Оборудование для переработки абрикоса. СХ кооператив Алыш Дан

Баткенский абрикос. Оборудование для переработки абрикоса. СХ кооператив Алыш Дан. Кыргызстан. Октябрь 2021 г. ЖМИ «ЕЩЁ» КОНТАКТЫ ТАМ! Смотри все видео из этого хозяйства ___________________________________ Баткенский абрикос СХ кооператив Алыш Дан ___________________________________ ► ФЕРМЕР.РУ продолжает публиковать видеоролики из АгроЭкспедиции «Сельское хозяйство Кыргызстана». В этом видео мы посмотрим, как устроен СХ кооператив по переработке абрикосов. ► Предприятие основано в 2008 году, занимается органическим производством и переработкой абрикоса и сухофруктов. В 1996 году местные фермеры организовали коллективный сад, который со временем перерос в производственный сельскохозяйственный кооператив, оборудование для которого было приобретено посредством гранта. ► Абрикосы двух местных сортов продаются как в свежем, так и сушёном виде. Общая площадь сада составляет 125 гектаров. ► География поставок достаточно широкая, в том числе и в Россию. ► Кооператив работает по сертификату «organic», поэтому применяются только биопрепараты. В качестве удобрения используется навоз от местного скота. ► Обработка сушёного абрикоса начинается с первичной мойки, называемой «джакузи», потом плоды абрикоса поступают во вторичную мойку для ополаскивания с помощью форсунок. По транспортной ленте плоды попадают в специальный отсек, где проходит третья – щеточная мойка. После чего наступает время четвёртой заключительной – барабанной мойки. ► После такой многоуровневой мойки...