Вместо ПИРОЖКОВ. ШАНЬГИ с картошкой или шанежки , ну очень ВКУСНО ! Вкуснее просто нет!

Рубрика "По Вашим заявкам", готовим Шаньги или Шанежки - это такие открытые пирожки в виде лепешки с начинкой. Внешне напоминают ватрушки, однако есть отличи в приготовлении. Шаньги бывают с разными начинками (пшенная каша, капуста, грибная, творожная), а мы сделаем с Вами шанежки с картошкой. Вот слов нет, как вкусно получается, а готовить вовсе не сложно! Я буду очень рада, если Вы попробуете и поделитесь отзывом. Приятного просмотра и аппетита! Продукты: -молоко -250мл или вода -дрожжи прессованные -15гр -соль-1/2ч.л. -сахар-1ст.л. -мука-400гр -масло растительное-3ст.л. начинка: -картофель-600гр -соль-по вкусу -сливочное масло-50-60гр -яйцо-1шт для смазки: яйцо+сметана 1ст.л. + щепотка соли #выпечка В видео играет музыка: Noir Et Blanc Vie - FynestLyk