🥰Шикарное меню на праздничный стол из 10 блюд😋

Всем привет!Вы на канале КУЛИНАРНЫЙ РАЙ!!Сегодня мы будем готовить 10 разных блюд. на праздничный стол.Три салата - Салат Царский, салат Машеровский и салат с сельдью. Три разные закуски - рулет с красной рыбой, трубочки с грибной начинкой и очень быструю закуску финики с сыром. Также приготовим вкуснейшую скумбрию маринованную с грибами в горячем маринаде. На горячее сделаем нежное куриное филе в копченом беконе. И конечно же приготовим красивый и необычный торт Лесной Пенек с шишками. 1. Торт «Лесной Пенек с шишками» 0:36 ✅Ингредиенты:(противень 43х35 см) Бисквит: яйца - 6 шт. сахар - 140 г кофе растворимый - 2 ч. л. мука - 140 г крахмал (картофельный, кукурузный) - 80г разрыхлитель - 1 ч. л. Крем: сгущенка вареная - 1 банка (380 г) масло сливочное - 200 г шоколад черный - 170 г сливки 10% - 100 мл Сироп: сахар - 1/2 стакана вода - 1/2 стакана Бисквитный мох: яйца - 1 шт. мёд - 30 г мука - 25 г сахар - 12 г разрыхлитель - 5 г краситель пищевой Украшение: десерт «Еловые шишки» клюква - 10 шт. веточки розмарина (еловые веточки) сахарная пудра - для посыпки торта 2. Скумбрия с грибами в горячем маринаде 9:20 ✅Ингредиенты: скумбрия - 2 шт. шампиньоны - 200 г лук - 3-4 шт. лимон - 1/2 шт. Маринад: вода - 750 мл уксус 9% - 100 мл масло растительное - 60 мл соль - 3 ч. л. сахар - 3 ч. л. лавровый лист - 2 шт. перец горошек черный - 10 шт. перец горошек душистый - 5 шт. 3. Рулет закуска с красной рыбой 11:50 ✅Ингредиенты: рыба красная соленая - 250 г сыр - 250 г петрушка свежая...