Я Нашёл Лучший Способ Приготовить Стейк

Аватар автора
🔪 Доски из тика - в продаже! Партия едет из Вьетнама, но из-за ситуации на Ближнем Востоке морской маршрут поменялся - контейнер пошёл через Владивосток. Ориентировочно к середине июня будут на складе и начнём отправлять. Скидка 10% по промокоду TARNAKIN10 пока партия в пути. --- 🥩 Один стейк кайф, другой подошва? Покажу как готовить мясо стабильно вкусно. Напиши мне в телегу кодовое слово СТЕЙК - скину гайд по стейкам --- Выражаю огромную благодарность экспертам, которые выложили просто невероятное количество знаний и опыта: - Павел Поцелуев - Совладелец и бренд-шеф ресторана «Жажда Крови». - Грант Зозулинский - Мастер мясного дела, идеолог и основатель Meat Atelier. --- ГЛАВЫ 00:00 - Вступление 00:59 - Стейк на электрогриле 05:35 - Стейк на сковороде 09:51 - Стейк в духовке 16:56 - Стейк в аэрогриле 21:52 - Стейк в су-виде 29:22 - Стейк на мангале 37:08 - Стейк на угольном гриле 43:02 - Стейк на газовом гриле + слепой тест уголь vs газ 57:08 - Стейк в хоспере — профессиональная кухня 01:11:17 - Стейк на аргентинском гриле 01:23:57 - Стейк на очаге

0/0


0/0

0/0

0/0

0/0